Zeremonieller Kakao aus Mexiko FERMENTADO (Tafeln) 1 Kilo

Cacao Fermentado

Fermentierter Kakao wird zusammen mit dem süßen, weißen und saftigen Fruchtfleisch für mehrere Tage gelagert und fermentiert, bevor er anschließend in der Sonne getrocknet wird. Die Fermentation verstärkt den Geschmack, die Säure und das Aroma von Schokolade, wie wir sie kennen.

Tafeln – einfach dosieren, kein Hacken nötig

All unsere Kakaosorten kommen in praktischen Tafeln – dadurch kannst du sie ganz unkompliziert brechen und portionieren. Ein Quadrat beherbergt ca. 8 g volle Kakao Power. Kein Hacken nötig – einfach mit den Fingern zerkleinern, direkt einsatzbereit für deine Zeremonie oder dein Lieblingsritual.

Hinweis:
Im Sommer kann der Kakao während des Versands schmelzen oder weich werden. Das hat keinen Einfluss auf die Qualität – einfach kühl lagern und weiterverwenden.

Bitte achte bei deiner Bestellung auf die richtige Versandart: Die kostenlose Option 'ABHOLUNG VOR ORT' gilt nur, wenn du wirklich vor Ort in Marktredwitz abholen kannst. Für Versand per Post fallen 4 € (bis 1 kg) bzw. 7 € (ab 1 kg) an.